Гренки из булочки Бриошь - Smak.ua

Гренки из булочки Бриошь

Во франццузской кухне есть такой десерт "Пан пердю", что означает забытый хлеб,т.е на основе вчерашнего хлеба. Но остается не только хлеб, но и сдоба.. вот из нее и можно приготовить вкусные гренки с фруктами и шариком мороженого. Такой десерт любят не т
Гренки из булочки Бриошь - Smak.ua

Ингредиенты

Булка - 4 ломтика
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 50 мл
Крахмал - 1 ч.л.
Апельсин - 1 шт.
Груша - 1/2 шт.
Мороженое ванильное - 2 шарика
Миндаль (хлопья или полоски слегка поджаренные) - горсть

Способ приготовления

Яйцо взбить с молоком и крахмалом. Обмакнуть кусочки булочки и обжарить с двух сторон на сковороде, на растительном масле без запаха. Можно обжаривать по одному кусочку. Я сегодня скрепила два вместе и обжарила одной, большой гренкой. Апельсин и грушу нарезать мелко , смешать с абрикосовым конфитюром и выложить на поверхность гренки, затем шарик мороженого и посыпать миндалем. Состав фруктов можно менять по желанию. Не нужно только забывать про миндаль.

Как и с чем подавать

Подавать на десерт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вверх