Настоящие кулинарные шедевры, с которыми справятся даже новички.
Июньские радости: составляем полезное меню - Smak.ua
Июньские радости: составляем полезное меню
Июнь – это великолепное время для повышения иммунитета и улучшения общего состояния организма.
Ведь именно в этот период начинают появляться натуральные, родные, а не привозные овощи, фрукты и ягоды, которые богаты витаминами и полезными веществами.
Первая ягода, которая появляется на нашем столе уже в конце мая и остается на нем и в июне – это клубника. Яркая, вкусная и ароматная ягодка после длительного зимне-весеннего периода со скудным рационом является поистине незаменимым кладезем витаминов и микроэлементов для нашего организма.
Читай также: Весеннее искушение: 5 неожиданных свойств клубники
Также, в июне появляется первая черешня, красная смородина и шелковица. В конце месяца появляются первые персики и абрикосы.
Июнь — расцвет не только для фруктов и ягод, но и для свежих овощей и зелени. Молодая морковь, редис, свекла, кабачки, капуста, огурцы, помидоры, а также зелень лука, петрушки, шпината, щавеля, базилика, рукколы, укропа - это вкусная и полезная пища.
Многие продукты желательно есть в сыром виде или применять минимум термообработки, чтобы сохранить все витамины.
В период появления сезонных овощей и фруктов стоит отказаться от их консервированных или сушеных аналогов в пользу свежих, а значит, более полезных продуктов.
Читай также: Правильное питание для тех, кому за 30
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Здоровье
Смена атмосферных фронтов, изменение атмосферного давления, скорости и направления ветра — эти и другие факторы ощутимо влияют на наше самочувствие. Что делать, когда нет времени на валяние в кровати?
Тополиный пух, жара… Для многих людей эти слова из популярной песни означают начало сезона аллергии. И хотя от нее практически нет избавления (полностью излечиться от сезонной аллергии удается лишь единицам), есть способы несколько облегчить жизнь в это в
Як відомо, ці паразити переносять різноманітні інфекції, зокрема хворобу Лайма та вірусний енцефаліт. Лікар-інфекціоніст Юрій Жигарев в ефірі ранкового шоу "Сніданок з 1+1" розповів, як уберегтися від кліщів і не підчепити інфекцію.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640