Ученые называют миндаль одним из самых полезных продуктов для быстрого избавления от лишних килограммов. Орехи сами по себе очень питательны и миндаль отлично утоляет голод и борется со «зверскими» приступами аппетита.
Американские диетологи советуют не отказываться от основного рациона питания, а использовать миндаль как вспомогательное средство всем, кто хочет быть стройным. Миндаль достаточно долге время усваивается организмом и не вызывает резкого повышения сахара в кровеносной системе. Съев несколько ядрышек миндаля, человек будет чувствовать себя сытым гораздо больше, чем при употреблении быстро переваривающихся продуктов – фастфуда и различных сладостей.
Ученые провели эксперимент, в ходе которого было установлено: все, кто на за завтраком употреблял цельный миндаль, гораздо дольше оставался сытым. Показатели сахара в крови после завтрака и обеда были более оптимальными, чем у людей, которые с утра ели продукты с высоким гликемическим индексом.
Небольшое употребление миндального ореха уменьшает объемы съедаемой пищи и поддерживает оптимальный, здоровый вес, отмечают специалисты.
Читай также: Диета для лентяек: быстрое похудение без лишних усилий