Установлено, что регулярное употребление какао помогает избавиться от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также предотвратить их появление. Выяснилось, что входящие в состав какао жирные кислоты пагубно влияют на бактерии Helicobacter pylori, способные вызывать эти заболевания. Эта информация тем более актуальна, что в ходе недавних исследований была установлена связь между наличием этих бактерий и риском возникновения рака желудка.