Наверняка каждый в своей жизни замечал, что после плотного обеда обычно хочется спать. В разное время назывались разные версии того, почему после еды возникает сонливость и усталость.
Несколько лет назад ученые установили, что основной причиной усталости после приема пищи является активность определенного гормона. Называется он орексин.
Если мозговые клетки производят этот гормон в больших количествах, то человек ощущает голод, если же его производство снижается, появляется сытость. Содержание орексина в организме зависит от того, когда он последний раз получал пищу, так как еда побуждает мозг прекратить образование гормона. То есть при понижении уровня орексина появляется усталость.
То есть, если объяснить связь между едой и сном простыми словами, сытый человек чувствует себя усталым, а голод его бодрит. Связующее звено при этом – орексин.
При наполнении желудка пищей уровень сахара в крови повышается, активизируется такой гормон, как инсулин. Инсулин заботится о том, чтобы организм мог получать энергию из пищи. После утомительного употребления пищи он использует состояние покоя или фазу сна, чтобы освоить питательные вещества.
Smak.ua по материалам Directpress.ru
Фото: Интернет