диеты, американский психолог Мартин Катан, утверждает, что ему удалось потерять 31 кг веса, что побудило его написать и выпустить книгу в 1986 г. По сей день эта диета пользуется популярностью.
Система базируется на чередовании калорийности, что, как утверждает ее создатель, оптимально подходит женскому организму.
Цикл диеты – 21 день. При условии регулярных физических нагрузок, за это время можно потерять до 10 кг. Без нагрузок – до 6.
Основные моменты:
1) В 1, 2, 3 день диеты суточная калорийность пищи не должна превышать 600 ккал.
2) На 4, 5, 6, 7 – 900 ккал.
3) 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 дни – 1200 ккал.
4) 15, 16, 17 день – снова 600 ккал в сутки.
5) 18, 19, 20, 21 – 900 ккал.
6) – выход из диеты.
В первые дни диета крайне тяжела для тех, кто не привык так жестко ограничивать калории. Катан не рекомендует полностью исключать жиры из рациона, так как они необходимы для метаболизма – это добавляет некоторых затруднений подсчету калорий и тщательному соблюдению предписаний.
Повторение цикла возможно не ранее, чем через 2–3 месяца, в зависимости от переносимости системы.
Эффективность: если НЕ занимаетесь спортом – минус 3–7 кг/3 недели.
При 40-минутной ежедневной физической нагрузке – минус 8–9 кг/неделю!
Результат сохраняется надолго, диету можно повторить при необходимости.
Диета переносится нелегко (первые 3 дня особенно), если полностью исключить жиры, то может плохо сказаться на состоянии кожи. Поэтому ПОЛНОСТЬЮ исключать жиры не стоит, просто сократить их употребление до минимума!
Диетологи не пришли к единому мнению, часть из них считает эту диету плохо влияющей на самочувствие и рекомендуют ее модифицировать (увеличивать количество суточных калорий и не пренебрегать овощами, фруктами. полезными жирами и белками, а не съедать в день одну шоколадку).
21 день позволяет сбросить около 8 кг ( у некоторых около 10), в зависимости от исходного веса.
Как известно, оптимальное количество потерянных кг в неделю – от 0,5 до 2,5. При этом чем медленней уходят килограммы, тем больше вероятности, что жир не вернется.
У всех обмен веществ разный, кому-то достаточно без диет 1200 ккал в сутки чтобы поддерживать свой вес, поэтому данная информация просто ознакомительная, а не призыв к действию!
Читай также: Американская диета «Ужин минус»