Коробочки для сладостей – бонбоньерки –
последнее время чаше всего ассоциируются со свадьбой и сладкими подарками в
знак благодарности гостям. Однако это – не единственное их назначение.
Бонбоньерки – это оригинальные подарки для гостей. Бонбоньерка
может быть выполнена из шифона, фатина или в виде коробочки и наполнена любыми
сладостями на ваш вкус – цукатами, арахисом в шоколаде, фруктами в шоколаде и другими.
Считается, что впервые появились они во
Франции. В изящные коробочки, сделанные из золота и украшенные драгоценными
камнями, укладывались кондитерские изделия из сахара, привозимые из Индии. В
конце XVI века маленькие сладости приобрели большую популярность среди
французской аристократии и считались большой и редкой ценностью. Первоначально бонбоньерки были двух видов:
высокие в форме куба или сундучка для постоянного хранения рассыпных конфет,
изготавливаемые из дерева или металла (серебра, меди, латуни, жести), и плоские
картонные, без каких-либо элементов украшения, в которые укладывали хрупкие
конфеты (с ликерной начинкой) в один ряд с отделением для каждой и в которых
переносили их из кондитерской.
Однако считать современную свадебную (и не только) традицию сладких подарков
западным веянием было бы неправильно. Ведь еще в древней Руси существовала добрая традиция одаривать присутствующих
на свадьбе гостинцами, которые представляли собой сладости, выпечку, орешки.
Этот обычай долгое
время был забыт, но теперь, благодаря европейской подсказке,
приятная традиция вновь возрождается, изменив только свое название и оформление.
Бонбоньерки дарятся гостям в благодарность за подарки и
поздравления, в память о торжестве. Такой подарок продлит гостям приятное
впечатление от свадьбы. Однако их дарят гостям не только на свадьбу, но и на
детский праздник, и на юбилей.
Бонбоньерки могут быть именными и служить при этом в качестве
рассадочных карточек.
Что же они собой представляют? Это и цельные
сундучки, и шкатулочки с украшенными цветами и бусинами съемными крышечками, и
миниатюрные мешочки, завязывающиеся с одной или двух сторон разноцветными
лентами. Их
содержимое
– в первую очередь сладости (шоколад, карамель, драже, «рафаэлки», мармелад, леденцы, грильяж). Кроме того, в бонбоньерку можно класть орешки и цукаты. Содержимое праздничной упаковки для гостей не обязательно должно быть съестным. Коробка может содержать различныемелкие сувениры – брелоки, игрушки, ароматические свечи, кусочки фигурного мыла, колокольчики, миниатюрные открытки с благодарственной надписью и.т.п.
Как преподносить бонбоньерки
Определенного правила этикета, касающегося бонбоньерок, не
существует. Есть несколько вариантов вручения гостям этих милых подарков.
1. Заранее разложить на столе возле именных карточек, если таковые есть. Можно
положить бонбоньерки на салфетку прямо возле тарелки.
2. Сложить все бонбоньерки в красивую корзину или вазу и поставить на
дополнительном столике, предупредив гостей, что в течение вечера каждый должен
взять по одному подарку.
3. Вручать бонбоньерку каждому гостю в момент прощания.
4. Презентовать во время вручения подарка.
5. Для детского праздника – сделать прозрачные бонбоньерки с разным наполнением
и подвесить их на нитках на протянутую через помещение веревку. Причем длина
ниток пусть будет разной – соответственно, бонбоньерки будут висеть на разной
высоте. Детям по очереди давать ножницы
и предлагать срезать понравившуюся бонбоньерку – ту, до какой удастся дотянуться. Таким образом, вручение бонбоньерок можно превратить в дополнительное развлечение для детского праздника.
Кроме того, если вы собираетесь презентовать гостям сладкие подарки, главное, чтобы для всех были одинаковыми. Максимально допустимое различие: женщинам подарок одного цвета, мужчинам — другого, или что-то в той же степени равноценное.