Самое вкусное в хинкали совсем не мясо, а мясной бульон, поэтому правило первое за столом - ни в коем случае не разрезайте хинкали на тарелке.
Хинкали едят только руками, поднимая за хвостик, аккуратно надкусывают, выпивают жидкость и съедают все кроме этого хвостика.
Ошибки, которые не стоит допускать при употреблении хинкали:
- есть хинкали вилкой и ножом;
- съедать вместе с хвостиком;
- есть очень горячие хинкали, что чревато ожогом ротовой полости;
- запивать вином (хинкали едят только под водку);
- закусывать хинкали хлебом.
Читай также: Соблазнительные хинкали: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.