Smak.ua
птица
Вкусные и полезные биточки из птицы с кусочками шампиньонов приготовленные на пару, можно подавать с любым гарниром, а также делать такие биточки можно и из кролика.
Помидоры с начинкой из курицы и риса хороши на завтрак или в качестве закуски.
Для биточков сгодится не только куриное, но и утиное, и индюшиное мясо.
Прежде чем приступать к приготовлению праздничной индейки, выдержите ее пару часов в маринаде.
В чешских традициях подобную утку принято подавать с клецками, однако вообще подойдет и другой гарнир – картофель или овощи.
Пикник на этих выходных тематически может быть связан с птицами. Кроме использования мяса птицы в блюдах, вы также можете сдеать закуску в виде птичек.
Курица получается очень изысканная. А соус-маринад просто восхитительный!
Оригинальное блюдо с мясной начинкой идеально подходит для шикарных и богатых застолий.
Нежнейшее мясо птицы и оригинальный, ни с чем не сравнимый вкус брусничного соуса!
Это блюдо подойдет для угощения большой компании на модных вечеринках и праздничных мероприятиях.
Нежнейшее куриное филе с овощами в сметанном соусе.
Оригинальный рулет из индейки, фаршированный овощами и грибами, станет любимыи блюдом всей семьи.
Насыщенный и острый, но достаточно простой в приготовлении соус очень выгодно подчеркнет вкус птицы.
Чтобы утка получилась сочной и аппетитной, выбирайте «упитанную» птицу. Перед началом фарширования следует удалить жир из брюшной полосити утки, промыть и насухо просушить полотенцем. Поднимите крылья к шее и загните под спину, чтобы они были зафиксирова
Такой продукт, как мясо фазана, требует изысканного и необычного сопровождения и оформления, каким является, например, малиновый соус.
Как, с чем и по какому поводу подают «Оливье», не стоит лишний раз рассказывать. А вот о том, что этот известный всем на просторах СНГ салат имеет разные варианты, упомянуть, пожалуй, нужно. По случаю ближайшего застолья сделайте не классический, а к при
