Оджахури (означает "семейное") – это грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем, которое традиционно подается на кеци – специальной глиняной или каменной сковороде.
Это ароматный, сытный и питательный суп готовится просто, а вкус имеет отменный! Обязательно сохраните его в закладки.
В Грузии это блюдо сравнивают с морской галькой, настолько явно в нем чувствуется каждая фасолинка, не превращаясь в кашу. А приготовленное в специальной глинянной или каменной сковороде - кеци - оно просто чарует своим ярким вкусом.
Казалось бы, что необычного в картофельном пюре? Просто наше пюре - с пикантной ноткой горчицы и лимонного сока, такой гарнир будет уместен с любым мясом, а особенно подойдет к рыбным блюдам, попробуйте!
С уверенностью можем утверждать, что тот, кто попробует этот десерт, будет в восторге. Суфле по этому рецепту - настоящее искушение вкусом!
Тот, кто приготовит такое вкусное и невероятно ароматное мясное блюдо, не должен мыть посуду, свое дело он сделал! Это жаркое - отличный вариант для семейного или званого ужина.
Кулинария - это искусство, подтверждение тому - удивительный торт-кулич, который поражает сначала своим роскошным внешним видом, а затем - ярким лимонным вкусом с маковой «хрустинкой».
Кеци - это небольшая глиняная или побольше - каменная - сковорода для разных блюд грузинской кухни. Еда, приготовленная в ней, отличается особенным вкусом и тем, что долго остается горячей
Ароматные и неимоверно вкусные яблоки - достойный и полноценный десерт, которому будет рада вся ваша семья!
Сочетание «лисички + картофель» всегда вызывало и вызывает самые вкусные ассоциации. А если вам не принципиален постный вариант этого блюда, можете добавить в него куриного мяса.
Легкое, воздушное и необыкновенно вкусное суфле - идеальное угощение в качестве десерта.
В этом ярком и сочном торте есть всё, что мы так любим в банановой выпечке: хорошая плотность коржей, особая, мокрая текстура крошки и, безусловно, сногсшибательный аромат бананов! Тропики у вас в тарелке, разве не мечта?
Этот полезный и нарядный десерт получается воздушным, вкусным, ароматным и просто тает во рту.
Жаркое получается очень вкусным, овощи и мясо пропитываются соком друг друга, создавая неповторимую палитру вкуса. Нежное мясо просто тает во рту, а сыр зарумянивается в аппетитную хрустящую корочку.
Этот рецепт - настоящая "выручалочка", когда хочется вкусного десерта и нет желания или возможности покупать сложные ингредиенты. Орешки, изюм, мед и корица - вот и все, что понадобится яблочку.
Этот рецепт для тех, кто любит рыбу, овощи и следит за фигурой. В принципе, по этому рецепту можно готовить любую рыбку, но карп получается особенно вкусно.
Кто сказал, что гратен - это непременно лишь запеченный в духовке картофель? Приготовьте тыквенный гратен - и, вот увидите, родные начнут относиться к вашей готовке, как к искусству.
Когда нежная картошечка встречается в салате с селедкой и свежим огурчиком - получается невероятно вкусное сочетание!
Вкуснейшее жаркое можно приготовить не только из мяса, но и из рыбы.