Простой и вкусный способ засолки огурцов. Легкий и аппетитный чесночный аромат придаст огурцам пикантности.
Огурчики с кетчупом «Лагiдний» для меньшей остроты, а для любителей остренького с кетчупами «Гострий» или «Чили»
Открыв эти помидорки, сразу вспоминаешь теплый август, вдыхая аромат спелых яблок. Их могут кушать даже маленькие детки, поскольку в них нет уксуса
Маринованные чесночные стрелы по достоинству оценят не только мужчины, но и женщины
Янтарное варенье из алычи – кусочек солнца в пасмурный день! Оно имеет приятный сладко-кислый вкус.
Варенье можно готовить из любого винограда: синего, белого, красного. Отдайте предпочтение крупным сортам.
Ещe один интересный рецепт квашения капусты, здесь свою изюминку придаeт корица.
Моченая брусника – старинное блюдо. Она всегда была гордостью стола. Горсточка ее украсит любое кушанье. В моченом виде брусника хранится длительное время: и год, и два. Главное – правильно ее приготовить.
Традиционной приправой к суши является маринованный имбирь. Вы легко можете замариновать его дома и подавать не только с блюдами японской кухни.
Маслята – самые популярные съедобные грибы. Наиболее вкусными считаются молодые грибы в солёном и маринованном виде.
Вкус кваса, имеющегося сейчас в продаже, к сожалению, очень далек от натурального. Поэтому рекомендуем приготовить настоящий русский квас в домашних условиях.
Квас, приготовленный по этому рецепту, имеет особенный вкус и аромат благодаря листьям мяты и смородины.
Маринованные сливы имеют очень специфический вкус, который отлично подходит как к мясным, так и к рыбным блюдам.
Вишню, замаринованную этим способом, можно использовать в приготовлении фруктовых салатов или же подавать в качестве украшения к рыбе и мясу.
Эти овощи можно использовать как в качестве закуски, так и добавлять их в различные салатики.