Ингредиенты
Чеснок (стрелы) -
Вода - 1 л
Сахар - 50 г
Уксус - 100 г
Способ приготовления
Молодые стрелы чеснока помыть и нарезать. Пробланшировать две минуты и охладить холодной водой (чтобы они стали мягкими, но не разлезлись). Сложить в банки и залить кипящим маринадом. Литровые банки стерилизовать 5 мин. (с момента закипания), и закатать.
Как и с чем подавать
Гарнир к мясным блюдам и картофелю
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.