Именно кляр дарит многим жареным или приготовленным во фритюре блюдам аппетитную, хрустящую золотистую корочку.
Жареная цветная капуста в кляре напоминает поджаренные грибочки, готовим всего 15 минут и угощаем родных, одобрение – гарантировано!
Хрустящая золотистая шубка кляра и нежность грибов создают поистине уникальный тандем и невероятно вкусную закуску с австралийским шиком!
Корн дог — традиционное американское блюдо, являющееся альтернативой сосискам в тесте.
Льезон – это смесь яичных желтков и сливок, которую используют для придания густоты и насыщенности соусам и супам. Льезон придает им вкус и аромат, гладкую текстуру и золотистый цвет.
Сегодня будем готовить фрукты, обваленные в муке и жаренные во фритюре. Французы называют такое тесто словом «кляр», в переводе «жидкий», не раз мы слышали о «темпуре», термине японского происхождения. Не важно, на каком языке, все равно десерт очень в
Французский тост - это гренки, запеченные или поджаренные в нежном яично-сливочном кляре, которые очень популярны во всем мире в качестве сытного завтрака. Сезонные фрукты - лучшее дополнение к таким гренкам.
[url=http://smak.ua/ru/blog/user-1377150/article-1619439/tofu.html]Тофу[/url]- великолепный запас питательных веществ. Блюда с этим сыром- объедение! Предоставляю вам один из многих рецептов.
Бананы в кляре - популярный китайский десерт.Хрустящяя корочка теста,а под ней нежный банановый крем.Для настоящих сладкоежек!Очень вкусно подать с шариком сливочного мороженого. За рецепт спасибо Desert rose
Нежное филе рыбки обжаренное во фритюре с пикантным салатом из помидоров. Рецепт взят из программы Кайли Квонг "Мой Китай".
Пикантное, нежное и вкусной филе рыбки в кедровых орешках с гарниром. Рецепт взят из программы "Изюминка".