Smak.ua

карп

Яйца по-гуцульски
Яйца по-гуцульски

Блюда из яиц готовятся с минимальными затратами сил и почти не требуют кулинарного опыта. А в гуцульском варианте существуют еще и свои особенности, способными сделать Ваш завтрак уникальным.

21 апреля 2010, 11:01
Гуцульский омлет
Гуцульский омлет

Гуцульская кухня отличается простотой блюд и одновременно их оригинальностью. Используя знакомые продукты и тратя не так много времени, можно с легкостью удивить близких.

21 апреля 2010, 10:50
Пасуля
Пасуля

На западноукраинском диалекте этот суп называют "Пасуля заправляна"."Пасуля" - это фасоль,а "заправляна"-это суп сделанный на сметане."Пасуля заправляна" - это закарапатское национальное блюдо.Готовить этот вкуснейший суп очень легко,а попробовав раз, он

19 апреля 2010, 14:39
Банош
Банош

Банош – душа гуцульской кухни. Это своеобразная каша из кукурузной муки, такая себе мамалыга на сметане. Банош является повседневным блюдом, часто появляющимся на столах Западной Украины и близлежащих районах Румынии.

19 апреля 2010, 13:23
Карп с гранатом и грецкими орехами
Карп с гранатом и грецкими орехами

Именно благодаря необычному сочетанию вкусов этот фаршированный карп с грецкими орехами можно смело причислить к разряду праздничных блюд.

19 апреля 2010, 12:04
Карпаччо из телятины с рукколой
Карпаччо из телятины с рукколой

Легкое, холодное и очень вкусное блюдо, не требующее больших усилий.

19 апреля 2010, 11:29
Рыба по-вьетнамски
Рыба по-вьетнамски

Вьетнамцы обычно для жарки берут карпа или другую рыбу из семейства карповых и готовят ее по собственному особому рецепту, который стал ценнейшим секретом вьетнамских хозяек.

9 февраля 2010, 17:38
Маскарпоне: как его готовят и с чем подают
Маскарпоне: как его готовят и с чем подают

Маскарпоне – мягкий, свежий сливочный сыр белого цвета из Ломбардии, области на севере Италии.

12 октября 2009, 21:07
Слушать 'Lounge FM'
Вверх