Smak.ua

Баклажан

Баклажаны в восточном стиле с анисом, корицей и мёдом! + БОНУС:)
Баклажаны в восточном стиле с анисом, корицей и мёдом! + БОНУС:)

Аромат, признаюсь, стоял при готовке неимоверный! Ах, эти специи, что они сделали с баклажанами:) Просто востояное блюдо получилось! Пробуйте, на гарнир очень вкусно такие баклажаны подать к рыбе! На конкурс "Овощное изобилие"

1 сентября 2011, 17:30
Закуска–салат в помидорных корзинках «Чёрная роза»
Закуска–салат в помидорных корзинках «Чёрная роза»

Вкусный мясной салатик в помидорах-уже само по себе вкусное блюдо:) А украшение с помощью баклажана в виде розы делает этот салат-закуску ещё и красивой:) На столе смотрится супер! На конкурс "Овощное изобилие"

1 сентября 2011, 17:00
Баклажан а-ля инжир на конкурс
Баклажан а-ля инжир на конкурс

Из книги "Едим дома".Это стоит попробовать.

1 сентября 2011, 16:20
Цукаты из баклажанов
Цукаты из баклажанов

Приготовила цукаты по рецепту Леся Кравецкого. Вкус и аромат непередаваемый. Сочетание гвоздики, бадьяна и корицы меня покорили. Для цукатов это то, что нужно. Спасибо за рецепт!

1 сентября 2011, 13:58
Пирожки "Баклажанбургеры:)"
Пирожки "Баклажанбургеры:)"

Опа, как у нас со Светланой Усенко сошлись мысли!Пирожков нам захотелось в одно время, с овощами, вкусных, домашних, тёплых, пушистых:)У меня другая технология приготовления (мой экспромт:)), пирожки другие получаются- вот делюсь и своим рецептиком! Клас

1 сентября 2011, 09:22
Фаршированные кукурузные ньокки в томатном соусе на конкурс
Фаршированные кукурузные ньокки в томатном соусе на конкурс

Всегда хотела попробовать ньоки.Вот что получилось с моими изменениями.

31 августа 2011, 17:50
Запечённые баклажаны "кучерикас"
Запечённые баклажаны "кучерикас"

В этом сезоне вкуснее баклажанов я не пробовала.Раз в неделю обязательно их готовлю.Потрясающе вкусно!!!!За знакомство с рецептом благодарю кулинара Ттшка.

31 августа 2011, 12:09
Салат с томатами и баклажанами
Салат с томатами и баклажанами

Делала этот салат к приезду сестры мужа. Ужинаем, она говорит: " такой вкусный салат, а что это за мяско в нем такое?". Мой сын ей отвечает: "Это не мясо, по-моему, это колбаса", а муж мой говорит: " А я подумал, что с грибами салат...":)))))

30 августа 2011, 13:22
Порционная запеканка с баклажанами и мясом "Красная шапочка":)
Порционная запеканка с баклажанами и мясом "Красная шапочка":)

Поверьте, получается очень вкусно! Баклажаны и мясо под чесночно-сметанно-томатным соусом преобретают такой вкус, что и не опишу сейчас...вот никогда бы не думала, что будет на столько вкусно!эту запеканку, если можно так назвать(больше на жульен, как по

30 августа 2011, 12:49
Синенькие как грибы
Синенькие как грибы

Еще один салат, очень уместный на даче. Готовиться очень просто. Красивое фото не удалось сделать. Съели раньше, чем он успел настояться для фотосьемки. Источник рецепта - блог xxmilaxx.

30 августа 2011, 09:32
Салат "Арбуз"
Салат "Арбуз"

А не хотите ли арбузика? правда, с бакалажанами, языком, майонезом?:))) На кокнурс "Овощное изобилие"

30 августа 2011, 08:55
Рулетики из баклажанов с брынзой и грецкими орехами.
Рулетики из баклажанов с брынзой и грецкими орехами.

Ещё один вариант баклажанных рулетиков. Рецепт давно любим в нашей семье,закуска потрясающе вкусная.

29 августа 2011, 22:52
Закуска из баклажана "Пряные шарики-китайские фонарики":)
Закуска из баклажана "Пряные шарики-китайские фонарики":)

Вот такая весёлая закусочка-авторский рецепт!С тех пор, как у меня появилась нуазетка, вырезаю шарики из всего, что поддаётся вырезанию:)Из фруктов, и вот из овощей:)))Мои не сразу поняли, из чего шарики, попробуйте удивить и своих такой вкусняшкой! На

29 августа 2011, 17:42
Греческая мусака!
Греческая мусака!

Давно мне рекомендовали данный рецепт как рецепт правильной, настоящей мусаки! Он прижился в нашей семье, хотя готовим мусаку не часто. Мне попробовать удалось на этот раз немного, малюююююсенький кусочек, так как мусака очень жирное блюдо, а ГВ этого не

29 августа 2011, 15:20
Закуска для пикника на конкурс
Закуска для пикника на конкурс

Самое вкусное после шашлика.

29 августа 2011, 12:07
Рагу овочеве
Рагу овочеве

Улюблене літнє рагу=)

29 августа 2011, 10:01
Баклажаны "Hotel style"
Баклажаны "Hotel style"

Мягкие, сочные баклажаны под хрустящей сырно-овощной корочкой. Очень вкусное блюдо! Неординарное, неизбитое, простое, но в то же время оригинальное...

27 августа 2011, 22:31
Рагу с баклажанами и фасолью "а-ля бакат" :)
Рагу с баклажанами и фасолью "а-ля бакат" :)

Отличный гарнир к мясу, к рыбе, да и просто так очень вкусное рагу:))) По ингредиентам рагу схоже с зимней закуской "Бакат", которую любят в нашей семье, но когда всё свежее-нет нужды открывать консервацию, готовится всё очень быстро и просто, особенно,

27 августа 2011, 18:25
Тушеная капуста с "грибами" из баклажанов
Тушеная капуста с "грибами" из баклажанов

Результат этого эксперимента приятно порадовал. По плотности кусочки баклажанов один в один как сушенные и приготовленные грибы, аромат и вкус также грибной, но слегка слабее, не такой выраженный.В любом случае я довольна. Буду сушить синие еще.))

27 августа 2011, 13:33
Шашлык в баклажане на конкурс
Шашлык в баклажане на конкурс

Простой рецепт сочного шашлика.

26 августа 2011, 19:13
Слушать 'Lounge FM'
Вверх