Куриные грудки – 3 шт.
Соль, перец – по вкусу
Чеснок (измельченный) – 1 ч.л.
Соевый соус – ¼ чашки
Мед – ⅓ чашки
Кунжут – 1 ½ ст.л.
Лук (нарезанный) – 1 шт.
Сладкий перец – 2 шт.
Брокколи – 2 чашки
Зеленый лук (нарезанный) – 1 шт.
Рис (отваренный) – по вкусу
В сковородке разогреваем растительное масло, выкладываем мясо курицы, нарезанное кусочками. Жарим до готовности. Уменьшаем огонь и добавляем к мясу измельченный чеснок, соевый соус, мед и семена кунжута. Перемешиваем и тушим до тех пор, пока соус не загустеет.
Выкладываем мясо на тарелку, а в сковороду выкладываем брокколи и сладкий перец. Накрываем крышкой и тушим, помешивая пока овощи не станут мягкими.
Берем обеденный судочек, выкладываем отваренный рис, затем овощи и мясо. Сверху посыпаем кунжутом и зеленым луком.