Быстро сделать соленую рыбу маринованной, улучшить ее вкус, правильно засолить помогут секреты, раскрытые здесь.
Как приготовить лосось в пергаменте: 4 невероятных варианта (ВИДЕО) - Smak.ua
Как приготовить лосось в пергаменте: 4 невероятных варианта (ВИДЕО)
Думаете, что приготовить на ужин? Конечно же, вкуснейшее блюдо, состоящее из рыбы и овощей и запеченное в пергаменте! Подбирайте вариант на свой вкус!
Лосось с соусом песто и помидорами
Ингредиенты
Лосось –170 г
Спаржевая фасоль – 100 г
Соус песто – 2 ст. ложки
Помидоры (черри, разрезанные на кусочки) – 10 шт.
Оливковое масло
Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
Разогреваем духовку до 180 ° C.
Складываем пергаментную бумагу пополам, затем открываем и на одной половине выкладываем спаржевую фасоль. Сбрызгиваем растительным маслом и солим, перчим.
На фасоль выкладываем стейк лосося, смазываем его соусом песто и сверху выкладываем помидоры.
Аккуратно заворачиваем рыбку с овощами в пергамент. И ставим в разогретую духовку на 20 мин.
Лосось с морковью, брокколи и соусом терияки
Ингредиенты
Морковь (нарезанная кружочками) – ½ чашки
Брокколи – 1 чашка
Соль, перец – по вкусу
Лосось – 170 г
Соус терияки – 2 ст. ложки
Способ приготовления
Разогреваем духовку до 180 ° C.
Складываем пергаментную бумагу пополам, затем открываем и на одной половине выкладываем брокколи и морковь. Сбрызгиваем растительным маслом и солим, перчим.
На овощи выкладываем филе лосося, поливаем соусом терияки.
Аккуратно заворачиваем рыбку с овощами в пергамент. И ставим в разогретую духовку на 20 мин.
Лосось с лимонно-укропной ноткой
Ингредиенты
Спаржа – 200 г
Соль, перец – по вкусу
Лосось – 170 г
Лук – 3 колечка
Лимон – 2 кружочка
Укроп – по вкусу
Способ приготовления
Разогреваем духовку до 180 ° C.
Складываем пергаментную бумагу пополам, затем открываем и на одной половине выкладываем спаржу. Сбрызгиваем растительным маслом и солим, перчим.
На овощи выкладываем филе лосося, сверху колечки лука и кружочки лимона, посыпаем щедро укропом.
Аккуратно заворачиваем рыбку с овощами в пергамент. И ставим в разогретую духовку на 20 мин.
Лосось в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты
Картофель (нарезаем тонкими ломтиками) – 1 шт.
Чеснок – 1 долька
Петрушка – 2 ст. ложки
Масло сливочное – 3 ст. ложки
Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
Разогреваем духовку до 180 ° C.
Складываем пергаментную бумагу пополам, затем открываем и на одной половине выкладываем ломтики картофеля. Сбрызгиваем растительным маслом и солим, перчим.
На картофель выкладываем филе лосося, поливаем сливочным маслом и посыпаем измельченным чесноком и петрушкой.
Аккуратно заворачиваем рыбку с овощами в пергамент. И ставим в разогретую духовку на 20 мин
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить: видео
Ведущие самого вкусного проекта «Зіркова кухня» на канале М1, Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош в очередном выпуске передачи приготовят витаминный морковно-яблочный смузи, куриные шашлыки в азиатском стиле и вкуснейший зеленый салат из пекинской капусты.
В ефірі ранкового шоу "Сніданок з 1+1" Руслан Сенічкін розказав, як приготувати неймовірний омлет лише з трьох інгредієнтів!
Порадуйте близких - приготовьте оригинальный и очень вкусный пирог с грузинским колоритом от ведущей программы «Сніданок. Вихідний» Валентины Хамайко. Этот пирог привлекателен не только своим замечательным вкусом, но и тем, что готовится достаточно просто
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640