Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Меренга с грушами, орехами и шоколадным соусом - Smak.ua
Меренга с грушами, орехами и шоколадным соусом
Только представьте себе, как порадуются те, кому доведется полакомиться этим изумительным десертом в вашем исполнении!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 60 минут | 2-3 |
Ингредиенты
- Яичный белок - 4 шт.
- Сахар - 200 г
- Лесной орех - по вкусу
- Груша консервированная - 6 шт.
- Сироп грушевый - 150 г
- Шоколад с кокосом - 2 плитки
- Имбирь засахаренный - по вкусу
- Цедра апельсина - по вкусу
- Сливки - 300 г
- Сахарная пудра - 1 ст. л.
- Ваниль - 1 палочка
Способ приготовления
Яичные белки тщательно взбейте с сахаром до его полного растворения. Противень застелите кондитерской бумагой, и выпекайте белки в духовке (вверху) в течение часа при 150 градусах. В это же время на нижней полки духовки поджарьте ядра лесных орехов.
Выньте готовую меренгу из духовки и дайте остыть. Растопите в кастрюльке шоколад, добавив к нему грушевый сироп и засахаренный имбирь, а также немного апельсиновой цедры.
Сливки взбейте вместе с сахарной пудрой и ванилью. Консервированные груши разрежьте на четвертинки, удалив сердцевину. Орехи измельчите.
Выкладывайте поочередно на меренгу взбитые сливки и шоколадный сироп. Сверху украсьте четвертинками груш, орехами и апельсиновой цедрой.
Как и с чем подавать
Подавайте меренгу, разрезав на порционные куски.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Наверняка, Нептун, как и все мужчины мечтал бы о салате питательном и вкусном. Так, чтоб съесть его - и сразу насытиться. Как вы там ни было, авторы этого рецепта идеальный рыбный салат представляли именно так.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132