Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Курица по-охотничьи с грибами - Smak.ua
Курица по-охотничьи с грибами
Для этого блюда подойдут не только шиитаке, но и шампиньоны.
Ингредиенты
Грибы шиитаке - 250 г
Чеснок - 5 зубчиков
Вода - 1/4 стакана
Соль -
Перец -
Масло оливковое - 1 ст. л.
Томатная паста - 1 1/3 стакана
Розмарин - 1/4 ч. л.
Кайенский перец - 1/8 ч. л.
Куриное мясо - 300 г
Цедра апельсина - 3 полоски
Чеснок - 5 зубчиков
Вода - 1/4 стакана
Соль -
Перец -
Масло оливковое - 1 ст. л.
Томатная паста - 1 1/3 стакана
Розмарин - 1/4 ч. л.
Кайенский перец - 1/8 ч. л.
Куриное мясо - 300 г
Цедра апельсина - 3 полоски
Способ приготовления
Грибы нарежьте тонко, добавьте измельченный чеснок, воду, посолите, поперчите, добавьте оливковое масло. Поставьте в духовку на 2 минуты.В томатную пасту положите апельсиновую цедру (не забудьте вынуть из готового блюда), розмарин, кайенский перец. Вылейте получившийся соус на грибы. Добавьте кусочки куриного мяса. Все смешайте. Поставьте в микроволновку на 12–14 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте рагу теплым.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114