Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Запеканка из лосося от Уилла Смита - Smak.ua
Запеканка из лосося от Уилла Смита
Американский актер, режиссер и хип-хоп исполнитель Уилл Смит часто готовит родным ароматную запеканку из лосося с зеленым горошком.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 25 минут | 7 |
Ингредиенты
- Консервированный лосось - 480 г
- Грибной бульон - 300 мл
- Замороженный зеленый горошек - 200 г
- Мука - 240 г
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 1/3 стакана
- Нарезанный красный болгарский перец - 1/2 стакана
- Нарезанный перец халапеньо (чили) - по вкусу
- Тимьян - 1/4 ч.л.
- Порошок горчицы - 1/4 ч.л.
Способ приготовления
- Выньте лосося из банки, жидкость не выливайте. Нарежьте филе небольшими кусочками и выложите равномерным слоем в форму для запекания.
- Отдельно в кастрюле доведите до кипения грибной бульон, сохраненную жидкость от консервов, размороженный зеленый горошек, тимьян, перец халапеньо (чили), щепотку соли. Снимите с огня.
- В миске смешайте муку, нарезанный кубиками болгарский перец, сухую горчицу, яйцо и молоко.
- В форму для запекания к лососю вылейте грибной бульон с пряностями и горошком.
- Затем поверх выложите мучную массу.
- Запекайте блюдо в разогретой до 180-200 градусов духовке 25 минут.
Читай также: Цыпленок по-милански от Мэтта Деймона
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. ...
117
Вторые блюда
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно ...
471