Запеканка из лосося от Уилла Смита - Smak.ua

Запеканка из лосося от Уилла Смита

Американский актер, режиссер и хип-хоп исполнитель Уилл Смит часто готовит родным ароматную запеканку из лосося с зеленым горошком.
Запеканка из лосося от Уилла Смита - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 25 минут 7

Ингредиенты

  • Консервированный лосось - 480 г
  • Грибной бульон - 300 мл
  • Замороженный зеленый горошек - 200 г
  • Мука - 240 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 1/3 стакана
  • Нарезанный красный болгарский перец - 1/2 стакана
  • Нарезанный перец халапеньо (чили) - по вкусу
  • Тимьян - 1/4 ч.л.
  • Порошок горчицы - 1/4 ч.л.

Способ приготовления

  1. Выньте лосося из банки, жидкость не выливайте. Нарежьте филе небольшими кусочками и выложите равномерным слоем в форму для запекания.
  2. Отдельно в кастрюле доведите до кипения грибной бульон, сохраненную жидкость от консервов, размороженный зеленый горошек, тимьян, перец халапеньо (чили), щепотку соли. Снимите с огня.
  3. В миске смешайте муку, нарезанный кубиками болгарский перец, сухую горчицу, яйцо и молоко.
  4. В форму для запекания к лососю вылейте грибной бульон с пряностями и горошком. 
  5. Затем поверх выложите мучную массу.
  6. Запекайте блюдо в разогретой до 180-200 градусов духовке 25 минут.

Читай также:  Цыпленок по-милански от Мэтта Деймона 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Все материалы раздела
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Как ухаживать за кухонными полотенцами?
Как ухаживать за кухонными полотенцами?
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Салат с печеной тыквой и рукколой в пряной медовой заправке
Салат с печеной тыквой и рукколой в пряной медовой заправке
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. ...
117
Ужин для «ленивых»: ТОП-5 лучших блюд
Ужин для «ленивых»: ТОП-5 лучших блюд
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно ...
471
Вверх