Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Пикантная утка в рукаве от певицы Алёши - Smak.ua
Пикантная утка в рукаве от певицы Алёши
Украинская певица Алёша поделилась рецептом запеченной утки с яблоками, которая всегда получается нежной и сочной.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 2-3 часа | 60 минут | 6 |
Ингредиенты
- Утка – 2 кг
- Яблоки – 5 шт.
- Соль – 0,5 ст. л.
- Перец – 0,5 ст. л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Тимьян – 1 веточка
- Розмарин – 1 веточка
Способ приготовления
- Утку тщательно промойте, очистите от остатков пера, просушите.
- Замаринуйте утку яблочным пюре, сбрызните лимонным соком, внутри натрите солью и перцем.
- Поставьте на 2-3 часа в холодильник.
- Яблоки разрежьте на четвертинки, удалите семена.
- Внутрь утки поместите яблоки, веточку розмарина и тимьяна.
- Накройте фольгой и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около часа.
- Каждые 20 минут поливайте утку жиром с противня.
- Уменьшите температуру духовки до 180 градусов, положите в посуду с уткой остальные яблоки.
- Запекайте до готовности.
Читай также: Блинчики по-французски от Меган Фокс
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. ...
117
Вторые блюда
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно ...
471