Овощную запеканку, которую французы называют "гратен", можно выпекать и в духовке, и в микроволновке. Она идеально сочетается с мясом и сыром. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить ее из картофеля.
Блюдо дня: мясная запеканка на скорую руку (видео) - Smak.ua
Блюдо дня: мясная запеканка на скорую руку (видео)
Готовить это блюдо одно удовольствие. Самое сложно в нем – это отварить курицу!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 20 мин | 4-5 |
Ингредиенты
- Курица (вареная и мелко нарезанная) - 1 ст.
- Сливочный сыр - 250 г
- Майонез - ½ ст.
- Сливочное масло - ⅓ ст.
- Яблочный уксус - 1 ½ ст. л.
- Вустерский соус - 1 ½ ст. л.
- Чеснок – 1-2 зуб.
- Сыр твердый (тертый) - 1 ½ стакана
- Соль – по вкусу
- Черный перец (молотый) - ¼ ч. л.
- Петрушка (нарезанная) - 2 сл. л.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Тщательно смешайте масло, уксус, вустерский соус (как его приготовить дома, мы уже рассказывали) и мелко нарезанный чеснок.
Добавьте курицу, сливочный сыр, майонез и 1 стакан измельченного на крупной терке сыра. Посолите, поперчите, хорошенько перемешайте и выложите получившуюся массу в форму для запекания.
Сверху посыпьте оставшимся тертым сыром.
Запекайте в течение 20 минут, затем выньте форму из духовки и посыпьте нарезанной петрушкой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114