Ингредиенты
Филе курицы - 1 кг
Шампиньоны - 300 г
Сыр - 300 г
Масло сливочное - 150 г
Майонез - 250 г
Соль - ? по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Куриное филе надрежьте так, чтобы получились кармашки. Посолите, поперчите. Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле.
Нафаршируйте филе грибами. Уложите на смазанный маслом противень получившиеся кармашки, сделайте поверху тонкую сеточку из майонеза, посыпьте тертым сыром и запекайте час на среднем огне.
Как и с чем подавать
Перед подачей украсьте зеленью петрушки. Можно подавать холодными, как закуску, но вкусны и горячими.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.