Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Баранина с мятой и орегано - Smak.ua
Баранина с мятой и орегано
С бараниной хорошо сочетаются любые травы. Вот и этот рецепт доказывает это. Мяско получается сочное и ароматное.
Ингредиенты
Баранина - 1 кг
Мята - 1 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Орегано - 1 ст. л.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Чеснок - 1 зуб.
Сок лимонный - 3 ст. л.
Специи - по вкусу
Мята - 1 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Орегано - 1 ст. л.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Чеснок - 1 зуб.
Сок лимонный - 3 ст. л.
Специи - по вкусу
Способ приготовления
Для маринада смешаем мяту, орегано, оливковое масло, сок лимона и чеснок. Солим, перчим по вкусу. Заливаем мясо маринадом, и - в холодильник. Лук и грибы мелко режем, обжариваем на сковородке. Замаринованное мясо запекаем в разогретой духовке до 200°С около часа.Как и с чем подавать
Готовое мясо можно подавать как в холодном, так и в горячем виде, с гарниром по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403