Ингредиенты
Бекон - 1 кг
Вино красное - 400 мл
Чеснок - 4 зуб.
Лавровый лист - 8 шт.
Сахар - 0,5 стакана
Морская соль - 1 ст. л.
Паста (из айвы) - 1 ст. л.
Масло оливковое - 4 ст. л.
Вишня (свежая) - 0,5 стакана
Вишня (кислая) - 0,5 стакана
Способ приготовления
Оригинальный рецепт приготовления ароматного бекона с пикантным соусом из красного вина и вишен. Рецепт взят из программы Кайли Квонг "Мой Китай".
Как и с чем подавать
Готовое мясо выкладываем на блюдо, поливаем маринадом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.