Уникальность этого блюда состоит в том, что его можно подавать почти со всем. А от арахисового соуса вы будете просто в восторге!
Соте из куриной печени с гарниром - Smak.ua
Соте из куриной печени с гарниром
Мягкая и ароматная куриная печень с гарниром никого не оставит равнодушным.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 20 минут | 5 |
Ингредиенты
- Куриная печень - 700 г
- Лук крупный - 1 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Помидоры черри - 200 г
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Сахарный песок - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Куриную печень вымыть.
- Замариновать в соевом соусе, лимонном соке и сахаре.
- Поставить мариноваться в холодильник на 15-20 минут.
- Лук нарезать тонкими полукольцами, перец нарезать тонкими полосками, помидоры черри разрезать пополам.
- В сковороде хорошо разогреть масло.
- Обжарить маринованную печень 2-3 минуты.
- Добавить лук, перец и помидоры.
- Тушить на слабом огне 15 минут, за 5 минут до готовности посолить по вкусу.
Читай также: Блюдо дня: соте из курицы и спаржевой фасоли
Как и с чем подавать
Подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо на салатном листике
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403