Ингредиенты
Кефир - 1 ст.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - щепотка
Сода - 1/2 ч.л.
Мука -
Малина -
Красная смородина -
Черешня -
Сахар - по вкусу
Способ приготовления
Залейте сухие дрожжи молоком, добавьте сахар и размешайте. Оставьте на какое-то время, удалите с вишни косточки, добавьте смородину и малину. Перемешайте с сахаром. В дрожжи с молоком добавьте муку. Замесите тесто. Оставьте постоять минут на 10. После этого раскачайте тесто, налепите вареники. Варите в подсоленной воде. Подавайте со сметаной.
Как и с чем подавать
Подавать вареники теплыми, со сладким ягодным сиропом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.