Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 мин | 45 мин | 4-5 |
Смешайте яйца с молоком и горчицей и взбейте их при помощи венчика.
Добавьте порезанные на кубики картофель и ветчину, тертый сыр, измельченный лук и болгарский перец.
Возьмите листовое тесто, покройте им смазанную маслом форму и выложите готовую смесь на тесто. Равномерно распределите начинку, чтобы она полностью покрыла тесто.
Сверху немного посыпьте тертым сыром.
Поставьте форму в заранее разогретую до 200°С духовку и выпекайте 40–45 минут до золотистой корочки.