Оригинальный рецепт для сытного ужина: вкусно настолько, что вы будете часто готовить это блюдо.
Картофель в горшочках с мясом - Smak.ua
Картофель в горшочках с мясом
Рецепт картошки, запеченной в горшочках вместе с мясом и овощами.
Ингредиенты
Свинина – 1 кг
Картофель – 2 кг
Морковь – 3 шт.
Лук – 2 шт.
Грибы – 300 г
Сметана – 4 ст.л.
Томатная паста – 2 ст.л.
Сыр – 150 г
Растительное масло
Мясной бульон
Соль, перец
Способ приготовления
Лук и морковь нарезаем соломкой и жарим на растительном масле. Добавляем нарезанное кубиками мясо и жарим до румяной корочки. Добавляем томатную пасту и тушим 10-15 минут.
Складываем в керамические горшочки слоями: картофель, нарезанный кубиками, грибы, нарезанные пластинками, и подготовленное мясо. Каждый слой солим и перчим по вкусу.
Заливаем бульоном так, чтобы он покрывал содержимое горшочков. Кладем в каждый горшочек по ложке сметаны, накрываем крышками и запекаем 1 час 20 минут в духовке, разогретой до 200 С.
Посыпаем тертым сыром и запекаем еще 10-15 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114