Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Слоеный пирог с гречкой и грибами «Дуэт» - Smak.ua
Слоеный пирог с гречкой и грибами «Дуэт»
Готовим сытный ужин вместе с партнером Портала идей для вкусной жизни SMAK.UA - Наше радио. Итак, приступаем!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 25 минут | 8 |
Ингредиенты
- Готовое слоеное тесто – 500 г
- Гречка – 0,5 ст.
- Свежие шампиньоны – 400 г
- Лук – 1 шт.
- Сливочное масло – для жарки
Способ приготовления
- Для начала достаем из морозилки слоеное тесто и оставляем его размораживаться.
- В это время ставим вариться гречневую кашу.
- Пока наша каша варится, мелко нарезаем лук и обжариваем его на сковороде до мягкости; далее к луку добавляем грибочки и, аккуратно помешивая, жарим еще минут 10.
- Далее смешиваем лук и грибы с гречкой, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу, затем все тщательно перешиваем и, вуаля, начинка готова.
- После, возвращаемся к нашему слоеному тесту, делим его на две части и обе раскатываем по размеру вашей формы для выпечки.
- Перед тем как выкладывать первую часть теста на дно формочки, обязательно смажьте ее сливочным маслом.
- На тесто выкладываем нашу начинку и сверху накрываем вторым кусочком слоеного теста. Аккуратно защипываем края и делаем сверху небольшие надрезы.
- Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем наш пирог в течение 20- 25 минут.
- Порадуйте свое семейство таким вкусным и полезным пирогом. Поверьте, похвалы вам не избежать. Приятного аппетита и все будет по-нашему!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. ...
117
Вторые блюда
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно ...
471