Для того, чтобы приготовить вкусные хачапури нужно разделить сыр на волокна. Затем перемешайте его с измельченной зеленью, добавьте специи по вкусу. Заверните в тесто, смажьте хачапури яйцом и выпекайте в духовке при температуре 170 градусов.
Чтобы приготовить фаршированные помидоры нужно удалить из них середину. Сыр смешайте с петрушкой и поперчите. Нафаршируйте этой смесью помидоры.
Подавайте хачапури с соусом Наршараб.