Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Картофельные «сундучки» с секретом - Smak.ua
Картофельные «сундучки» с секретом
Обязательно стоит узнать секрет такого «сундучка»: начинка из поджаренной ветчины, хрустящая картофельная корочка – незабываемый вкус!
Ингредиенты
Картофель - 6 шт.
Лук - 1 шт.
Петрушка - по вкусу
Ветчина - 150 г
Масло сливочное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Перец-чили - по вкусу
Сыр - 50 г
Мука - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Зеленый лук - по вкусу
Лук - 1 шт.
Петрушка - по вкусу
Ветчина - 150 г
Масло сливочное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Перец-чили - по вкусу
Сыр - 50 г
Мука - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Зеленый лук - по вкусу
Способ приготовления
Картофель моем и отвариваем в мундире.
Петрушку и зеленый лук измельчаем. Лук и ветчину нарезаем кубиками и обжариваем на сливочном масле.
Картофель очищаем.
Обжаренную ветчину и лук смешиваем с петрушкой, зеленым луком и сыром.
Картофель разрезаем пополам, удаляем из серединки мякоть и нарезаем ее кубиками.
Смешиваем кубики картофеля с ветчиной и сыром.
Все аккуратно перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Наполняем половинки картофеля полученным фаршем, соединяем половинки, обваливаем их в муке, яйце, и снова в муке.
Обжариваем картофель во фритюре до золотистого цвета.
Получаем нежную картошку в хрустящей панировке.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114