Ингредиенты
Филе курицы - 500-600 г
Молоко - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г
Лук - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Горчица в зернах - по вкусу
Способ приготовления
Куриное филе вместе с луком, молоком, солью, перцем, яйцом и сливочным маслом измельчаем в блендере, если в мясорубке – прокручиваем два раза.
На кусок фольги кладем немного горчицы, сверху куриный фарш – 2 ложки. Заворачиваем фарш в фольгу в форме «конфетки».
Повторяем процедуру, пока фарш не закончится. Варим «конфетки» в кипящей воде 15-20 минут.
Достаем сосиски из фольги и подаем к столу, по желанию, их можно слегка поджарить на сковороде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.