Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
Запеченная рыба в сметаном соусе - Smak.ua
Запеченная рыба в сметаном соусе
Рецепт очень, очень простой, а рыбка получается вкусной и воздушной.
Ингредиенты
Минтай - 1-2 шт.
Сметана - 5-6 ст. л.
Соль - по вкусу
Вода (кипяченая) - 2 стакана
Укроп - 0,5 пучка
Перец - по вкусу
Сметана - 5-6 ст. л.
Соль - по вкусу
Вода (кипяченая) - 2 стакана
Укроп - 0,5 пучка
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Чистим рыбу от чешуи и внутренностей, хорошенько промываем под проточной водой. Режем кусками примерно 3-4 см. Затем готовим соус. Очень мелко режем укроп. Смешиваем с водой сметану и добавляем укроп. Для тех, кто хочет, чтобы соус был погуще можно добавить 1 ст. л. муки. Хорошенько перемешать. Выкладываем рыбу на сковороду смазанную растительным маслом и заливаем соусом. Запекаем в духовке 25 -30 минут.
Как и с чем подавать
Подаем рыбку с любым гарниром по Вашему вкусу. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132