Рис может быть необыкновенно вкусным сам по себе, однако если вы приготовите его вместе с овощами, блюдо выйдет намного интереснее, полезнее и сытнее.
Паста с соусом из брокколи - Smak.ua
Паста с соусом из брокколи
Нежность брокколи в сочетании со сливками – это настоящее искушение даже не для гурмана. Это блюдо нужно есть, смакуя и наслаждаясь вкусом!
Ингредиенты
Спагетти - 400 г
Брокколи - 200 г
Плавленный сырок - 100 г
Сливки - 250-300 мл
Лук репчатый - 1-2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Грецкие орехи - горсть
Специи ароматные травы - по вкусу
Брокколи - 200 г
Плавленный сырок - 100 г
Сливки - 250-300 мл
Лук репчатый - 1-2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Грецкие орехи - горсть
Специи ароматные травы - по вкусу
Способ приготовления
Брокколи опускаем в кипящую воду, варим 5-7 минут, откидываем на дуршлаг. Нарезаем небольшими кусочками.
Лук и чеснок очищаем, измельчаем, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. На сковородку к поджаренным овощам вливаем половину сливок, прогреваем, добавляем брокколи, плавленый сыр. Ждем, чтобы сыр растворился полностью на небольшом огне. При помощи блендера взбиваем до однородной массы.
Затем добавляем оставшиеся сливки, добавляем соль, специи, ароматные травы. Тушим 5 минут, чтобы масса слегка загустела. Добавляем рубленые грецкие орехи.
Варим спагетти в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг. Когда жидкость стечет, перекладываем спагетти в сковороду с соусом, аккуратно перемешиваем, прогреваем. Сразу раскладываем спагетти по тарелкам, посыпаем орехами, украшаем зеленью и подаем на стол.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114