Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Рулет из скумбрии с яйцом - Smak.ua
Рулет из скумбрии с яйцом
Ингредиенты
Скумбрия - 3 шт
Яйцо - 3 шт
Морковь - 2 шт
Огурец - 2 шт (соленые)
Желатин - 30 гр
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Яйцо - 3 шт
Морковь - 2 шт
Огурец - 2 шт (соленые)
Желатин - 30 гр
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Способ приготовления
Три скумбрии разморозить, помыть,почистить. Отрезаем голову и хвост, потрошим через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Раскладываем филе мясом кверху, солим, перчим, посыпаем сухим желатином. Раскладываем на него тертую морковь и яйца. Сворачиваем рулет в пищевую плёнку. Лучше в три слоя, очень плотно. Варим в подсоленной воде с лаврушкой 40 мин. Готовый рулет еще горячим ставим под пресс, не снимая пленку, до полного остывания.Вот такое блюдо! Угощайтесь!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно приготовить изысканный ужин.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. ...
117