Ингредиенты
Фарш - 1 кг
Яйцо - 3 шт
Лук - 3 шт
Батон - 5 кусочков
Петрушка - пучок
Горчица - 3 ст.л
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Замочить хлеб в воде или молоке и немного отжать жидкость. Лук порезать мелко, смешать с хлебом и фаршем. Добавить к смеси яйца, мелко порезанную зелень петрушки и горчицу. Посолить/ поперчить по вкусу и все хорошо вымешать. Сформировать котлетки и выложить на противень, смазанный маслом или застеленный пищевым пергаментом. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180°C. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.