Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Мясо в горшочке, запеченное с баклажанами - Smak.ua
Мясо в горшочке, запеченное с баклажанами
Вкусное и ароматное жаркое из свежих овощей, мяса и аппетитных баклажан - сытный летний ужин в горшочке!
Ингредиенты
Говядина - 700 г
Баклажан - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 700 г
Сметана - 0,5 стакана
Сыр - 100 г
Бульон - 400 мл
Масло растительное - по вкусу
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Баклажан - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 700 г
Сметана - 0,5 стакана
Сыр - 100 г
Бульон - 400 мл
Масло растительное - по вкусу
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Баклажаны порезать, оставить в соли на двадцать минут. Картофель обжарить с луком, отдельно мясо кусочками обжарить, а также баклажаны (отдельно). Слоями сложить в горшочек: картофель, мясо, баклажаны, сделать так несколько слоев. После залить водой или бульоном. Натертый сыр смешать со сметаной, накрыть этой смесью картофель. Запекать без крышек 25 мин. (220? С).
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114