На дольку картофеля кладем лук и оборачиваем их полоской бекона, выкладываем на смазанный раст. маслом противень. Противень ставим в разогретую духовкуЗапекаем 20 минут, пока картофель не станет мягким. Главное чтобы бекон не сгорел.
Подавать такой картофель лучше всего в горячем виде на большом блюде, украсив листьями салата. Приятного аппетита!