Лук чистим и режем полукольцами. Обжариваем лук на сливочном масле до готовности. Добавляем сливки. Ждем, когда закипят сливки, и добавлаем морской коктейль (не размороженный). После того как, сливки снова закипят, готовим 5 минут и выключаем огонь. Можно за 3 минуты до готовности положить мелко нарезанную зелень.
Подаем морепродукты с отварным рисом, заправленным карри. Приятного аппетита!