Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Запеканка из баклажанов и помидоров - Smak.ua
Запеканка из баклажанов и помидоров
Вкусное и здоровое блюдо, такое как томатно-баклажановая запеканка, несложно приготовить и в микроволновке.
Ингредиенты
Баклажан - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Базилик (рубленый) - 1 ст. л.
Сыр - 1/2 стакана
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Базилик (рубленый) - 1 ст. л.
Сыр - 1/2 стакана
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Баклажаны нарежьте, посолите и оставьте на 1 час. Обсушите. Лук порубите и обжаривайте на масле 1 минуту при полной мощности. Положите нарезанные ломтиками помидоры, посолите, поперчите и тушите под крышкой 3 минуты при полной мощности. Добавьте базилик. В смазанную маслом форму уложите слоями часть баклажанов, сыра, тушеных помидоров. Слои повторите. Посыпьте овощи сыром и запекайте при средней мощности и 200°С до образования золотистой корочки.
Как и с чем подавать
Подавайте запеканку к столу горячей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114