Ингредиенты
Яйцо - 4 шт.
Кабачок - 150–200 г
Молоко - 160 мл
Соль - по вкусу
Масло сливочное или растительное - для обжарки
Зелень - пожеланию
Помидор - пожеланию
Способ приготовления
Кабачки нашинкуйте соломкой, слегка обжарьте на масле, добавьте немного воды и тушите до готовности. Добавьте на сковороду яйца, взбитые с молоком, посолите и поджарьте.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо горячим к завтраку.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.