Ингредиенты
Цветная капуста - 1 кочан
Картофель - 2-3 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Бульон овощной - 1 стакан
Соль -
Зелень -
Способ приготовления
Цветную капусту вымыть и разобрать на небольшие соцветия. Картофель почистить и нарезать кубиками. Разогреть в сковороде растительное масло, добавить картофель и готовить, помешивая, в течение 10 минут.
Добавить карри и овощной бульон, перемешать. Добавить цветную капусту и готовить на небольшом огне 10 минут, посолить по вкусу.
Как и с чем подавать
В конце приготовления добавить рубленую зелень. По желанию подавать вместе с рисом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.