Ингредиенты
Говядина - 1 кг
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Говядину помыть, обсушить, нарезать крупными кубиками, посолить и поперчить. Лук почистить и натереть на мелкой терке. Получившуюся массу перемешать с говядиной и дать постоять полчаса. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить мясо.
Переложить говядину в кастрюлю, залить пивом и поставить в духовку, накрыв кастрюлю крышкой. Тушить до готовности при температуре 180-200 градусов, периодически переворачивая мясо и поливая пивом.
Как и с чем подавать
Подавать говядину с любым гарниром на свой вкус.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.