Ингредиенты
Филе тиляпии - 2 шт.
Пармезан - 50 г
Паприка - 1 ст.л.
Зелень - 2-3 веточки
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль -
Способ приготовления
Сначала приготовим панировку. Натираем мелко пармезан. Также нарезаем зелень. Здесь это может быть черемша, петрушка, кинза, укроп – все, что угодно в любых сочетаниях.
Дальше в широкой тарелке с бортиками смешиваем пармезан, зелень и паприку с солью. Конечно, можно добавить свои специи, а часть паприки заменить острым чили.
Смажьте филе оливковым маслом, а потом обваляйте в панировке, каждый раз хорошо придавливая рыбу. Выкладывайте готовые филе на пергамент с противнем и выпекайте минут 10 при 180 градусах.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.