Ингредиенты
Картофель молодой - 1 кг
Масло сливочное - 150 г
Укроп - 1-2 пучка
Чеснок - 1 шт.
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, пока варится картошка - нарезаем чеснок и укроп. Когда картофель сварится, слить всю воду и сразу приправить маслом, укропом и чесноком. Накрыть крышкой и, вращая посуду, перемешать все внутри, пока масло не растает.
Как и с чем подавать
Подавать, конечно, в горячем виде, можно со сметанкой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.