Ингредиенты
Картофель - 5-6 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль -
Черный молотый перец -
Масло растительное -
Способ приготовления
Картофель и лук помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Перемешать тертый картофель и лук вместе со сметаной, мукой, яйцом, специями и кусочками вареной рыбой.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывать тесто и жарить на среднем огне до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Подавайте картопляники горячими.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.