Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Грибы - 250 г
Лук - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Способ приготовления
Отварите картофель. Лук нарежьте полукольцами. Шампиньоны ополосните и нарежьте ломтиками. В глубокой сковороде с толстым дном разогрейте растительное или сливочное масло и обжарьте до прозрачности подготовленный лук. Добавьте нарезанные грибы, посолите и перемешайте. Влейте воду, накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите до готовности.
Как и с чем подавать
Подавайте с отварным картофелем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.