Разогрейте духовку до 170 градусов, смажьте маслом или сбрызните спреем форму для запекания. Вылейте около 3/4 стакана соуса в форму и равномерно распределите. Выложите слой тортильи. Далее сделайте слой из 1 стакана черной фасоли, 1/2 стакана кукурузы и четверти зеленого лука. Затем выложите около стакана с горкой курицы и 3/4 стакана тертого сыра. Повторите слои два раза. Завершите слоем тортильи и соуса. Оставьте 3/4 стакана сыра. Накройте форму фольгой, выпекайте 20 минут.
Выньте форму и снимите фольгу. Посыпьте сыром, поставьте обратно в духовку и запекайте 10 минут или до расплавления сыра. Выньте форму, выложите авокадо, кинзу и оставшийся зеленый лук.
Подавайте в теплом виде.