Приготовленные по этому простому рецепту стейки палтуса сведут с ума даже искушенных гурманов. Нежное, вкусное и нежирное мясо палтуса идеальный выбор для пикника.
Карась в сметане в духовке - Smak.ua
Карась в сметане в духовке
Карась в сметане жареный и после этого запеченный в духовке поистине вкусное блюдо, от которого трудно оторваться. Особенно, если подавать его с жареным картофелем и свежей зеленью.
Ингредиенты
Карась - 800 г
Картофель - 500 г
Сметана - 4 ст.л.
Лук - 2 шт.
Приправа - по вкусу
Мука -
Масло растительное - для жарки
Картофель - 500 г
Сметана - 4 ст.л.
Лук - 2 шт.
Приправа - по вкусу
Мука -
Масло растительное - для жарки
Способ приготовления
Очистите рыбу, выпотрошите, промойте, удалите жабры и обсушите. Натрите карася внутри и снаружи приправой. Запанируйте его в муке и обжарьте с двух сторон на растительном масле. Половиной сметаны обмажьте рыбу, оставшуюся часть разведите водой, и вылейте на противень. После этого поместите карася в духовку и готовьте на протяжении часа при температуре 160 градусов. Очистите, промойте и разрежьте клубни картофеля на четыре части, посыпьте приправами и поджарьте.Как и с чем подавать
Подавайте карася с зеленью и картофелем.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114